岡山県真庭市/一日一組限定・一棟貸しの宿「富乃亭」
もとは農家の建物を宿泊施設に改装しました。
どこか懐かしい佇まいの「いなかのおうち」で、真庭の生活をちょっとだけ体験してみませんか。
一日一組限定なので、グループ・ご家族でゆっくり過ごせます。ペットもOK。(ただし、猛獣と特定外来生物はダメですよ。)
裏庭にはバーベキュー施設もご用意しています。
コミュニティスペース「落合SAKAI-e」「SAKAI-eキッチン」
旧落合町中心部の店舗併用住宅。
地域内外の交流の場としてだれでもいつでも利用できる場として公開しています。
コーヒーでも飲みながら、ごゆっくりどうぞ。
その他、友人、家族での小パーティや小規模なイベントスペースとしてもご利用いただけます。
みんなでわいわいクッキングもできるシェアキッチンも開設しました。
本格的な厨房機器を備えたキッチンスペースで仲間とパーティやお店屋さんごっこ等、いかがでしょう(笑)
クッキング教室や調理研究会活動等にも使えます。
農産物の販売
地域の活性化…という大義名分を掲げてはいますが、まずはやっている本人が楽しくなければ続かないので、いろいろと面白そうな作物にチャレンジしています。
今年度は、真庭市でスマート農業の実証に取り組んでいる「農事組合法人 寄江原(よりえばら)」と連携して、国産インディカ系米「プリンセスサリー」を試験的に栽培しました。
長粒種の代表格であるバスマティライスの特徴を残しつつも、粒の形状が日本米に近いのでより調理が容易、というなかなか魅力的なお米です。
ぜひ一度ご賞味を !
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